Single malt bez deklaracji wieku, zadebiutował na rynku w 2018 roku. Dram dojrzewał w dębowych beczkach po sherry z amerykańskiego dębu białego, a następnie został zabutelkowany z mocą 40% alkoholu. Nazwa odnosi się do silnego i odważnego zwierzęcia, jakim jest niedźwiedź. Na podniebieniu nuty imbiru, elementy wanilii. Ekspresja dla entuzjastów wyrazistego, torfowego charakteru. Doskonała whisky do konsumpcji na czysto lub na kościach lodu czy w towarzystwie dwóch kropli wody źródlanej.

Tłoczenia i niedźwiedź

Wypust zamknięty w lekko pękatej butelce, z krótką szyjką, wykonaną z bezbarwnego szkła. Całość pokryta tłoczeniami, nawiązującymi do kultury południowego ludu morza. Na froncie etykieta w kolorze srebrno-zielonym. Ciekawym elementem jest podobizna niedźwiedzia w uścisku z wijącymi się gałęziami drzewa. Genialna prezentacja, obok której nie można przejść obojętnie. Gratka dla kolekcjonera.

Wędzonka, owoce i kwiaty

Highland Park Spirit of The Bear to kwintesencja torfowego słodu z Orkadów. W whisky znajdziemy również przyjemne akcenty kwiatów i owoców.

Barwa: ciepły bursztyn.

Aromat: wrzosy, torf, kawa i miód.

Smak: skórka pomarańczy, imbir, wędzonka i jęczmień, trochę kwiatów.

Finisz: drzewo sandałowe i wanilia.

W 2013 roku szkocka gorzelnia Highland Park, z archipelagu Orkadów, wypuściła nową serię whisky inspirowaną postaciami historycznymi, związanymi z historią Wikingów. Na butelkach i opakowaniach zostali zaprezentowani odważni bohaterowie. Trunek jest przedstawicielem whisky z kategorii The Warrior Series. Dram genialnie sprawdza się podczas przygotowywania koktajli alkoholowych.  Pozycja dla miłośników łagodnych i subtelnych smaków. Dla konesera i amatora.

Einar

Butelkę zdobi olbrzymi wojenny topór, który nawiązuje do historii Einara Eindridessona Thambarskelfira – legendarnego władcy archipelagu Orkadów. Był to okrutny wojownik i rzekomo zabójca własnego brata. Sama butelka została wykonana z transparentnego szkła, o lekko pękatej formie i krótkiej szyjce. Idealny pomysł na prezent i obowiązkowe dopełnienie pozostałych pozycji z serii.

Delikatny jak Wiking

Kolor: jasne złoto.

Nos: torf, dym, słód jęczmienny, dąb, delikatna wanilia, cynamon, sherry, pieprz, jabłka, dziki miód i tytoń.

Smak: delikatny, subtelny, niewybijający się, wanilia, polny miód, grejpfrut, orzechy, dąb i dym.

Finisz: interesująco długi, owocowo-czekoladowy, delikatny i dymny torf.

Sprawdź na: https://kukunawa.pl/i_HIGHLAND-PARK-SPIRIT-OF-THE-BEAR-40–1L,11916