Finlaggan Old Reserve Port Cask Finish NAS 46% 0,7l
Whisky typu single malt z nieujawnionej destylarni (tzw. bastard malt) z Islay. Produkowana przez Vintage Malt Whisky (właściciela marek: Glenalmond Blended Malt, Smokestack Blended Malt, Islay Storm Single Malt, Finlaggan Single Malt oraz serii niezależnych bottlingów The Coopers Choice). Butelkowana bez deklaracji wieku (tzw. No Age Statement – wiek destylatów około 6-7 lat) z mocą 46% ABV. Koncentracja fenoli (poziom torfu) określa się na 25-30 p.p.m. Nie poddawana procesowi filtracji na zimno. Finiszowana w beczkach po słodkim porto. Na rynku whisky debiutowała w 2016 roku.
Noty degustacyjne:
Nos: Słodki dym torfowy, wędzony bekon, karmel, wanilia, owoce leśne (jeżyny, jagody, poziomki); odrobinę kwaskowe, stęchłe piwniczne powietrze (lakier); akcenty winogronowe, suszone śliwki, grejpfrut, rabarbar; pikantne przyprawy
Smak: Bogaty, dymny, słodko-słony, przyjemny; maliny, truskawki, rabarbar, liczi, kiwi, rodzynki, w tle kilka kropel miodu; pomadka do ust; poza tym odrobina sadzy i popiołu, a także szczypta pikantnych przypraw, która świetnie współgra ze słodyczą pochodzącą od porto; akcenty nadpalonej gumy i starych skór
Finisz: Popiół z palonego torfowiska; odrobina pieprzu, tytoniu i dębiny; kompot z czerwonych owoców, akcenty winne; słodkie lizaki; guma do żucia; w tle ciemna czekolada z solą morską
Sprawdź na: https://kukunawa.pl/i_FINLAGGAN-OLD-RESERVE-PORT-FINISH-46–07,6933