12-letnia podstawowa edycja, zabutelkowana z mocą 43% alkoholu, idealnie odzwierciedla wyspiarski charakter Islay. Caol Ila to największa gorzelnia na wyspie. Obecnie zakład należy do koncernu Diaego. „Coal Ila 12Y” zadebiutowała na rynku pod koniec lat 80 XX wieku. Aktualna edycja powróciła na rynek w 2002 roku. Single malt wyróżniający się morskim charakter wspaniale współgra z delikatnymi serami i hiszpańskimi oliwkami.

Łagodna uniwersalność

Trunek został zamknięty w typowej dla marki butelce, o klasycznym kształcie, z prostą i czytelną etykietą umieszczoną na froncie. Całość dostępna jest w prostokątnym kartoniku. 12-letnia whisky to pozycja dla osób, które dopiero co rozpoczynają swoją przygodę z wyspą Islay. Łagodny klimat dramu sprawia, że jest to alkohol odpowiedni dla każdego, na wiele okazji. Atutem „Caol Ila 12Y” jest przystępna cena i łatwa dostępność.

Nota degustacyjna

Kolor: bladozłoty.

Zapach: bardzo wyrazisty, morski z wyraźnymi akcentami dymu, lekko wędzony. Na drugim planie wyłaniają się przyprawy oraz delikatna owocowość. Ciekawym akcentem są również subtelne nuty tytoniu.

Smak: wyraźnie torfowy z mocną podbudową słodową. Na pierwszym planie czuć słodycz, wanilię pochodzącą z beczek po bourbonie. Delikatna cytrusowość. Przyprawy – cynamon, gałka muszkatołowa.

Finisz: średnio-długi, torfowy z wyczuwalną, pikantną nutą cynamonu. Rozgrzewający.

Sprawdź na: https://kukunawa.pl/i_CAOL-ILA-12Y-43–0-7L,3987