Twoja baza alkoholi
Ten mieszany słód, bazujący na whisky ze szkockiego regionu Highland dojrzewał w specjalnie przygotowanych beczkach z francuskiego dębu. Uwagę przykuwa etykieta prezentująca złociste drzewo z wieloma gałązkami. W 2015 roku whisky ta została uznana za najlepszą szkocką mieszankę słodową na… Kontynuuj czytanie "COMPASS BOX THE SPICE TREE 46% 0,7L"
Gorzelnia Bunnahabhain powstała w 1881 roku, dzięki inicjatywie dwóch farmerów, poszukujących pomysłu na zwiększenie zysków ze swoich upraw jęczmienia. Zakład został zbudowany w północno-wschodniej części wyspy Islay, przy ujściu rzeki Margadale. Co ciekawe nazwa „bunnahabhain” w języku gaelickim oznacza „ujście… Kontynuuj czytanie "BUNNAHABHAIN EIRIG NA GREINE 46,3%"
Whisky powstaje w destylarni Eigashima Shuzo – White Oak Whisky Distillery, która położna jest nad Morzem Wewnętrznym, w portowym Akashi. Nad jakością wytwarzanych trunków czuwa Mikio Hiraishi. Japońska blended whisky została stworzona w 45% z whisky słodowej, leżakowanej w beczkach… Kontynuuj czytanie "AKASHI JAPANESE MEISEI 40%"
Domem gorzelni Eigashima Shuzo – White Oak Whisky Distillery jest portowe Akashi, położone niedaleko Osaki, nad Morzem Wewnętrznym. Zakład zaczął destylować w roku 1961, ale prawa do destylacji uzyskał już w 1919 roku. W 1984 roku przebudowano gorzelnię i ukształtowano… Kontynuuj czytanie "AKASHI JAPANESE 46%"
W tłumaczeniu z gaelickiego „Aberlour Casg Annamh” to „unikatowa beczka z Aberlour”. Jest to edycja whisky z serii small batch, co oznacza, że trunek został zabutelkowany ze stosunkowo niewielkiej, limitowanej ilości beczek. Pozycja miała swoją premierę w 2017 roku. Na… Kontynuuj czytanie "ABERLOUR CASG ANNAMH 48%"
Trunek zabutelkowany z bardzo wysoką 61% mocą alkoholu. Bursztynowa whisky została wydestylowana przez gorzelnię Aberlour. Dram dojrzewał co najmniej 3 lata w dębowych beczkach po sherry Oloroso, z serii numer 71. Doskonałe wydanie o naturalnej barwie, które powstało bez wykorzystania… Kontynuuj czytanie "ABERLOUR A’BUNADH 61%"
Whisky z edycji Peated Collection (pierwsza nie limitowana z tej serii w portfolio Knockdhu Distillery). Debiutowała w 2017 roku. Leżakuje w beczkach po bourbonie przez okres ponad 10 lat. Nie ma jednak określenia wieku – butelkowana jako NAS z mocą… Kontynuuj czytanie "anCnoc Peatheart NAS Heavily Peated Single Malt Whisky Batch 1 46% 0,7l"
Unikatowa wersja anCnoc (jedyny anCnoc Cask Strenght). Debiutowała w 2016 roku. Leżakuje w beczkach po bourbonie i sherry. Butelkowana jako NAS (bez określenia wieku; według nie do końca potwierdzonych informacji destylaty w niej zawarte mają od 8 do 12 lat)… Kontynuuj czytanie "anCnoc Blas NAS Cask Strenght Single Malt Whisky 54% 0,7l"
Aktualna wersja anCnoc z serii Vintage Collection (cała seria debiutowała w 2004 roku) . Leżakuje przez około 14 lat w beczkach z dębu amerykańskiego i hiszpańskiego. Wydestylowana w 2002 roku. Butelkowana z mocą 46% ABV (w marcu 2017 roku). Nie… Kontynuuj czytanie "anCnoc 2002 Vintage Single Malt Whisky 46% 0,7l"
Jedna z podstawowych wersji anCnoc. Debiutowała w 2015 roku. Leżakuje w beczkach po bourbonie, finiszuje w beczkach po sherry oloroso. Butelkowana z mocą 46% ABV. Nie filtrowana na zimno. Wielokrotnie nagradzana, m.in. srebrnym medalem na International Wine & Spirit Competition… Kontynuuj czytanie "anCnoc 24yo Single Malt Whisky 46% 0,7l"